Семена иссопа

Иссоп - неприхотливое многолетнее растение. Образует куст похожий на розмарин c мелкими цветками и сильным приятным ароматом. Предпочитает супесчаные почвы нейтральной кислотности, но может расти на любом типе грунта без застоя влаги. Любит открытые солнечные места, на затененных участках теряет декоративность и уменьшается концентрация полезных веществ. Это растение давно вошло в народные травники по всей Европе. Настои иссопа применяют при бронхите, бронхиальной астме, неврозах, рекомендуют в качестве общеукрепляющего напитка для пожилых людей. Используют и в качестве средства для заживления ран. Его горьковатый аромат нашел применение в ароматерапии, в парфюмерии и конечно же в кулинарии. Свежими листочками иссопа, сорванными с верхушки растения, ароматизируют салаты, творог, мясные и рыбные блюда. Пикантный вкус придает иссоп соленьям. Высушенные побеги тоже используют в качестве пряности, но они менее ароматны, чем свежие.

Лучшим временем для посева считается весна или ранняя осень. Желательно Иссоп выращивать через рассаду, а не прямым посевом в грунт.

Семена на рассаду высевают в марте. Емкость для рассады наполните питательным готовым грунтом. Увлажните грунт из опрыскивателя, слегка уплотните. Сделайте неглубокие бороздки и разложите в них семена, присыпьте сверху грунтом на 0,5-0,7 см, слегка увлажните и накройте пленкой или стеклом. Это предотвратит высыхание грунта и ускорит прорастание семян. Периодически проветривайте посевы и при необходимости увлажняйте. После всходов снимите укрытие и по необходимости умеренно поливайте рассаду. Когда у сеянцев появятся два-три настоящих листочка, их надо распикировать в отдельные емкости. В мае душицу пересаживают в открытый грунт. Тогда уже в первый год выращивания из семян душица зацветет. При посадке на постоянное место соблюдают расстояние в 30x60 см.

При посеве семян в открытый грунт в мае подготовьте участок, предварительно удалите все сорные растения и разровняйте. Сделайте бороздки и посейте семена, замульчируйте их торфом на 0,5-1 см увлажните посадку из опрыскивателя и накройте пленкой или нетканым материалом до появления всходов. После появления 5-6-го листа сеянцы пересаживают на постоянное место и хорошо поливают.

При посеве в открытый грунт в мае цветение наступит на второй год.

Уход за иссопом заключается- в регулярном, но умеренном поливе, проводят подкормки, прополки, рыхления почвы. Такой же уход необходим и в последующем. Хотя растение является многолетним, в садах его лучше пересаживать и делить корневище раз в 5 лет. При долгом выращивании на одном месте стебли вытягиваются, становятся малооблиственными, растение плохо цветет. Цветет долго, с июня по октябрь, и обильно. Белые, розовые, синие или фиолетовые мелкие цветки собраны в колоски.

Подкормку проводят только с целью получения полезного сырья, после каждой срезки (2-4 раза за сезон). Иссоп подкармливают жидким органическим удобрением или комплексным минеральным удобрением. Если иссоп выращивается для украшения ландшафта, подкармливать его не стоит, чтобы не вызвать бурный рост и неестественно пышный вид. Иссоп выращивают и как медонос -его аромат привлекает пчел и других насекомых-опылителей, а вот вредителей, скажем совку капустную, отпугивает. Поэтому посаженный среди грядок с крестоцветными или рядом с декоративной капустой иссоп приносит двойную, если не тройную пользу.